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      四川五斗米食品開(kāi)發(fā)有限公司位于四川沱牌綠色生態(tài)食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)，公司成立于2005年6月，公司注冊(cè)資金1500萬(wàn)元，占地108畝，建有約60000平方米的生產(chǎn)及綜合用房，是一家從事蔬菜種植、泡菜加工、調(diào)味料以及菜品工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。取得了50多項(xiàng)專(zhuān)利技術(shù)，榮獲“國(guó)家級(jí)知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)培育企業(yè)”稱(chēng)號(hào)，通過(guò)了“優(yōu)質(zhì)老鴨湯生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究和產(chǎn)業(yè)化示范”項(xiàng)目省級(jí)科技成果鑒定，該項(xiàng)目整體技術(shù)達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。其中，公司三大系列產(chǎn)品列被列入四川省名優(yōu)產(chǎn)品推薦目錄,燒椒醬榮獲四川特色旅游商品大賽金獎(jiǎng)。

      公司建有原料種植基地、原輔料集中采購(gòu)中心、物流配送中心、企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心、質(zhì)量管理和食品安全管理認(rèn)證五大核心保障體系。公司與西華大學(xué)、四川大學(xué)、川農(nóng)大專(zhuān)家一起組建了強(qiáng)大的科研轉(zhuǎn)化團(tuán)隊(duì)，擁有多位教授級(jí)高級(jí)工程師，為研發(fā)工作提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐，同時(shí)依托集團(tuán)公司30多年從事餐飲的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，并由數(shù)十位中國(guó)烹飪大師、美食傳承人、美食家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家等組成的強(qiáng)大研發(fā)團(tuán)隊(duì)。現(xiàn)已推出火鍋料、炒菜料、燉料、醬料、高湯料、腌臘肉制品、罐頭食品、方便菜肴等十余個(gè)系列100多個(gè)單品，公司根據(jù)市場(chǎng)和客戶(hù)需求為其量身定制各類(lèi)調(diào)味料和預(yù)制菜品50余種，特別是開(kāi)發(fā)地域性調(diào)味料和標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品配送針對(duì)性強(qiáng)、及時(shí)、快速。

      我們聚焦川渝老百姓餐桌上的“麻辣鮮香”，在市委、市政府“舉全市之力打造紅醬之都”的戰(zhàn)略部署下，搶抓政策機(jī)遇、深挖消費(fèi)需求，組建產(chǎn)學(xué)研技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在紅醬專(zhuān)班的支持下，成功研發(fā)出香辣紅醬、牛肉紅醬、甜辣紅醬等核心產(chǎn)品，為企業(yè)和消費(fèi)者提供“一地一味”定制化醬料解決方案，實(shí)現(xiàn)“巴蜀味道可定制、射洪醬香通全國(guó)”的目標(biāo)。公司至力于打造全國(guó)最大的餐飲調(diào)料、方便食品定制基地，打破中式餐飲的廚師“瓶頸”，主要以餐飲發(fā)展為方向產(chǎn)品菜品化、菜品產(chǎn)品化，生態(tài)綠色健康化為主線(xiàn)進(jìn)行市場(chǎng)拓展，通過(guò)現(xiàn)代工業(yè)方式，實(shí)現(xiàn)“去廚師化”“去廚房化“，讓餐飲連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化、快捷化。也使市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力得以快速提升，市場(chǎng)得以不斷擴(kuò)大。在為餐飲連鎖提供調(diào)料、菜品加工銷(xiāo)售的同時(shí)，加大與其他食品加工和餐飲連鎖企業(yè)合作，為其委托加工和量身定制產(chǎn)品，為他們提供個(gè)性化、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，幫助他們解決請(qǐng)廚師難、請(qǐng)廚師貴、不好管理的痛點(diǎn)。加大了流通市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，擴(kuò)大產(chǎn)品知名度和影響力，公司堅(jiān)持   “做食品就是做良心、做食品就是做創(chuàng)味、做食品就要做品牌”的理念，確保生產(chǎn)出安全放心食品。目前產(chǎn)品在商超、流通、特通市場(chǎng)線(xiàn)下銷(xiāo)售，也在淘寶、京東等商城線(xiàn)上銷(xiāo)售，為全國(guó)50多家知名品牌1000多家餐飲聯(lián)鎖店配送各類(lèi)調(diào)味料、菜品。

       作為首家泡味型調(diào)料研發(fā)、生產(chǎn)企業(yè)，打造中華泡味料第一品牌是公司遠(yuǎn)景目標(biāo)。公司以大數(shù)據(jù)為平臺(tái)，引發(fā)調(diào)味料訂制革命，通過(guò)對(duì)餐飲菜品的標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化研究創(chuàng)新，為各品牌企業(yè)、客戶(hù)提供多元化的服務(wù)，在新的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，開(kāi)啟全新的產(chǎn)銷(xiāo)模式。